| طريقة طبخ الشاورما | |
|
|
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
Asmaà مشرفة
عدد المساهمات : 117 نقاط : 152 السٌّمعَة : 5 تاريخ التسجيل : 27/05/2013 الموقع : http://banatte1.banouta.net/forum
| موضوع: طريقة طبخ الشاورما الخميس مايو 30, 2013 12:43 pm | |
| مرحبا ، اليوم جبتلكم طريقة عمل الشاورما : طريقة عمل الشاورما الشامية بالصور و بالخطوات على اصولها
بصلة كبيرة مقطعة جوليانو او جوانج
طماطم مقطعة مكعبات ونشيل منها البذور وفلفل رومى متقطع شرايح ولمونه
حزمة بقدونس
بهارات (فلفل اسود - ملح طبعا - معلقة شاى قرفة - معلقة كبيرة بهارات لحمه - ممكت تحطى معلقة كبيرة سماء بس انا حطيت بداله معلقتين خل كبار )
كيلو لحمه مقطعة شرايح صغيرة ممكن تضيفى ليها ليه عشان تبقى طعمها زى بتاع بره ولو عامله دايت بلاش هيبقى طعمها حلو برده
علبة زبادى وهو ده السر
الطريقة :
نشوح اللحمه فى الليه كويس اوى نيى فى نيى زى ماتحبى وبعدين نحط كوب الزبادى يستوى معاها على نار هاديه ونغطيها كويس عشان البخار
نحط عليها البصل ونسيبه يتشوح معها بعد ما اللحمه تستوى والبهارات والملح وممكن تحطى فحمه مدخنه فى نص الصنيه عشان تدى ريحه زى المحلات بالظبط بس انا مكنش عندى للاسف
وبعدين فى الاخر نضيف الطماطم والفلفل ونعصر اللمونه ونحط معلقتين الخل
ونرش البقدونس عليها فى الاخر
وبعدين عملت كريب معها عشان الفها فيها زى العيش السورى
المقادير
- كوب لبن - كوب دقيق - بيضة - ربع معلقة ملح ونضرب المقادير فى الخلاط كويس
وندهن طاسه تيفال او الصنيه شويه زيت عشان مايلزقش
يطلع بالشكل ده
وعملت معاه بطاطس محمره عشان الاكله تكمل وتحلووو قطعت البطاطس بالشكل ده وحطتها فى الميه وحطيت عليها شوية خل عشان تتطله مقرمشه والملح طبعا وسبتها لحد ما غليت على النار 5 دقايق بس عشان متتهريش
| |
|
| |
Asmaà مشرفة
عدد المساهمات : 117 نقاط : 152 السٌّمعَة : 5 تاريخ التسجيل : 27/05/2013 الموقع : http://banatte1.banouta.net/forum
| موضوع: رد: طريقة طبخ الشاورما الخميس مايو 30, 2013 12:43 pm | |
| أتمنى يعجبكم الموضوع "الوصفة " | |
|
| |
Admin Admin
عدد المساهمات : 89 نقاط : 111 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 27/05/2013 الموقع : 965+56
| موضوع: رد: طريقة طبخ الشاورما الخميس مايو 30, 2013 12:49 pm | |
| | |
|
| |
N O O S A Admin
عدد المساهمات : 101 نقاط : 121 السٌّمعَة : 4 تاريخ التسجيل : 27/05/2013 الموقع : فـي الجزآئر
| موضوع: رد: طريقة طبخ الشاورما الخميس مايو 30, 2013 1:16 pm | |
| أإبدع ــتِ وصصـفهه ه لذيذـهه ه وأإنــآ أحبّ كثيرًأ الشششــوؤآإرمـآ | |
|
| |
Asmaà مشرفة
عدد المساهمات : 117 نقاط : 152 السٌّمعَة : 5 تاريخ التسجيل : 27/05/2013 الموقع : http://banatte1.banouta.net/forum
| موضوع: رد: طريقة طبخ الشاورما الخميس مايو 30, 2013 1:19 pm | |
| - N O O S A كتب:
- أإبدع ــتِ
وصصـفهه ه لذيذـهه ه وأإنــآ أحبّ كثيرًأ الشششــوؤآإرمـآ شكرا لمروركم | |
|
| |
Asmaà مشرفة
عدد المساهمات : 117 نقاط : 152 السٌّمعَة : 5 تاريخ التسجيل : 27/05/2013 الموقع : http://banatte1.banouta.net/forum
| موضوع: رد: طريقة طبخ الشاورما الخميس مايو 30, 2013 1:19 pm | |
| - Admin كتب:
- شكرا على الموضوع المميزز
العفو غاليتي | |
|
| |
Asmaà مشرفة
عدد المساهمات : 117 نقاط : 152 السٌّمعَة : 5 تاريخ التسجيل : 27/05/2013 الموقع : http://banatte1.banouta.net/forum
| موضوع: رد: طريقة طبخ الشاورما الجمعة مايو 31, 2013 4:06 pm | |
| موضوعي سيء هذا ما يبدو عليه | |
|
| |
mesta الاشراف العام
عدد المساهمات : 162 نقاط : 197 السٌّمعَة : 3 تاريخ التسجيل : 28/05/2013 الموقع : الجزائر
| موضوع: رد: طريقة طبخ الشاورما السبت يونيو 01, 2013 2:43 pm | |
| | |
|
| |
mesta الاشراف العام
عدد المساهمات : 162 نقاط : 197 السٌّمعَة : 3 تاريخ التسجيل : 28/05/2013 الموقع : الجزائر
| موضوع: رد: طريقة طبخ الشاورما السبت يونيو 01, 2013 2:43 pm | |
| - Asmaà كتب:
- موضوعي سيء هذا ما يبدو عليه
بل هو رائع | |
|
| |
Jeeny نشيطة
عدد المساهمات : 102 نقاط : 140 السٌّمعَة : 5 تاريخ التسجيل : 27/05/2013 الموقع : الأردن
| موضوع: رد: طريقة طبخ الشاورما السبت يونيو 01, 2013 7:35 pm | |
| شكرًا كتيييير جوع تيني هههههههههه | |
|
| |
Asmaà مشرفة
عدد المساهمات : 117 نقاط : 152 السٌّمعَة : 5 تاريخ التسجيل : 27/05/2013 الموقع : http://banatte1.banouta.net/forum
| موضوع: رد: طريقة طبخ الشاورما السبت يونيو 01, 2013 8:41 pm | |
| - Jeeny كتب:
- شكرًا كتيييير جوع تيني هههههههههه
ههههههههههههههههههه شكرا لمرورك | |
|
| |
Jeeny نشيطة
عدد المساهمات : 102 نقاط : 140 السٌّمعَة : 5 تاريخ التسجيل : 27/05/2013 الموقع : الأردن
| موضوع: رد: طريقة طبخ الشاورما الأحد يونيو 02, 2013 12:49 pm | |
| - Asmaà كتب:
- Jeeny كتب:
- شكرًا كتيييير جوع تيني هههههههههه
ههههههههههههههههههه شكرا لمرورك العفو يا قمر | |
|
| |
| طريقة طبخ الشاورما | |
|