Admin Admin
عدد المساهمات : 89 نقاط : 111 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 27/05/2013 الموقع : 965+56
| موضوع: منقول:طريقة صنع الآيس كريم الأربعاء مايو 29, 2013 12:40 pm | |
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذه طريق سهلة مجربة طبعا ولاتحتاج لجهاز صنع الأيس كريم
المقادير
2\1 كوب سكر
4\1 ملعقة صغيرة ملح
1 كوب لبن
3 صفار بيض
فانيليا
2 كوب كريم شانتيه
الطريقة
1- السكر + صفار البيض + الفانيليا + اللبن يوضعوا فى على نار هادئة نوعا
2- ويقلبوا جيدا حتى يبدأوا فى ظهور فقاقيع وقتها تطفئ النار ويترك ليبرد تماما
3- يضاف له الكريم شانتيه ويضرب بالمضرب ليختلط جيدا و يوضع فى الفريزر
ملحوظه هامة
هناك طريقه أخرى سهلة وبسيطة جدا والأولاد عندى بيحبوها يمكن أكتر كتير من الطريقة السابقة
الطريقة ببساطة إن الأيس كريم ما هو إلا كريمة مجمدة ice cream (أليس كذلك)
يعنى أنا بجيب الكريم الشانتيه الذى يباع بالكيلو وبأضع على بودرة الكريمة
حليب بودرة بس كثير شوية وبأضع أيضا سكر بودره وماء بارد وشوية فانيليا
ويضرب بالمضرب الكهربائى جيدا ولو كان غليظ جدا يضاف شوية ماء بارد
(لكن عموما هو لازم يكون غليظ نوعا )ثم يوضع فى الفريز لمدة يوم تقريبا .
| |
|
N O O S A Admin
عدد المساهمات : 101 نقاط : 121 السٌّمعَة : 4 تاريخ التسجيل : 27/05/2013 الموقع : فـي الجزآئر
| موضوع: رد: منقول:طريقة صنع الآيس كريم الأربعاء مايو 29, 2013 3:10 pm | |
| أإبدع ــتِـ إأن شششــآإء اللهـ يج ــرّبـ سسسـلآإمــمـ تتممـ التتقيييــممـ بالمن ــآآإسسسســبههه ه | |
|
Asmaà مشرفة
عدد المساهمات : 117 نقاط : 152 السٌّمعَة : 5 تاريخ التسجيل : 27/05/2013 الموقع : http://banatte1.banouta.net/forum
| موضوع: رد: منقول:طريقة صنع الآيس كريم الأربعاء مايو 29, 2013 5:09 pm | |
| | |
|
issra12 Admin
عدد المساهمات : 93 نقاط : 107 السٌّمعَة : 7 تاريخ التسجيل : 27/05/2013
| موضوع: رد: منقول:طريقة صنع الآيس كريم الأربعاء مايو 29, 2013 5:14 pm | |
| إبداإع يا عزيزتي ^^ يبدوا شهيا جدا يمي | |
|
Jeeny نشيطة
عدد المساهمات : 102 نقاط : 140 السٌّمعَة : 5 تاريخ التسجيل : 27/05/2013 الموقع : الأردن
| موضوع: رد: منقول:طريقة صنع الآيس كريم الخميس مايو 30, 2013 7:06 pm | |
| | |
|
Admin Admin
عدد المساهمات : 89 نقاط : 111 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 27/05/2013 الموقع : 965+56
| موضوع: رد: منقول:طريقة صنع الآيس كريم الجمعة مايو 31, 2013 1:15 pm | |
| | |
|
Asmaà مشرفة
عدد المساهمات : 117 نقاط : 152 السٌّمعَة : 5 تاريخ التسجيل : 27/05/2013 الموقع : http://banatte1.banouta.net/forum
| موضوع: رد: منقول:طريقة صنع الآيس كريم الجمعة مايو 31, 2013 3:15 pm | |
| العفو يا اروع مديرة منتدى | |
|
N O O S A Admin
عدد المساهمات : 101 نقاط : 121 السٌّمعَة : 4 تاريخ التسجيل : 27/05/2013 الموقع : فـي الجزآئر
| موضوع: رد: منقول:طريقة صنع الآيس كريم الجمعة مايو 31, 2013 4:00 pm | |
| الع ــفوؤ النـوؤر نـوؤرككـ | |
|